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VORSPEISEN UND ETWAS ZUM BIER

150 g Hausgemachte Presswurst mit Zwiebel und Essig 99Kč
150 g Würste,gebraten in Schwarzbier, Meerrettich, Brot 129Kč
1 St. Eingelegter Camembert mit Zwiebel und Peperoni, Brot  99Kč
150 g Schweinefleisch im eigenen Saft mit Schmalz, kalt serviert, Brot 125Kč
100 g Hausgemachte Kartoffelchips, serviert mit Knoblauch- und Sweet-Chilli-Sauce  99Kč
100 g Matjesringe in süß-saurer Marinade mit roter Zwiebel 99Kč
200 g Schweinefilet Schnitzel, Sweet Chilli Sauce, Gurke 199Kč
150 g Gänseleber in Schmalz, Kümmelbrot 149Kč
100 g Warme Grieben, Kümmelbrot, Frühlingszwiebel 99Kč

SUPPEN

0,2 l Brauerei-Gulaschsuppe aus Rindfleisch, serviert mit Brot 59Kč
0,2 l Knoblauchsuppe mit Rauchfleisch, Käse und Croutons 59Kč

SALATE  

350 g Caesar-Salat - gegrillte Hühnerbrust oder Lachs, Bauchspeck, gerupfte Römersalatblätter, Croutons, Anchovis-Dressing und Parmesan          199Kč
350 g Shopska-Salat mit Balkankäse  119Kč
200 g Gemischter Gemüsesalat 75Kč

RAUCHSPEZIALITÄTEN

8 St. Bayrische Bratwürste mit Senf, Meerrettich und Bayerische Bretzel 109Kč
350 g Kalte Platte mit einer Auswahl an Käse und Wurstaufschnitt, Bayerische Brezel                  249Kč

IHR WUNSCH WIR BEREITEN

100/150 g Traditionelles Tartar-Beefsteak, zubereitet aus echter Rinderlende, geröstetes Knoblauchbrot                 249/375Kč

EMPFEHLUNGEN DES KÜCHENCHEFS

1 St. Confierte Entenkeule, Rotkraut, Karlsbader Knödel  229Kč
1 St. Gebackenes Eisbein mit Senf, Meerrettich und pikantem Kohl                       319Kč

TRADITIONELLE BÖHMISCHE KÜCHE

150 g Gulasch Flamender, serviert mit Semmelknödel 195Kč
180 g Gebratene Schweinefleischwürfel auf Schwarzbier mit gedünsterem Kraut aus Křimice oder Blattspinat, Kartoffelknodel 195Kč
500 g Gerösteter Schweinebauch mit Knochen, Senf, Gurke, Meerrettich und pikantem Sauerkraut 209Kč

GERICHTE VOM GRILL UND AUS DER PFANNE

200 g Beefsteak mit Sauce aus grünem Pfeffer mit Cognac 399Kč
300 g Schweineschulter, mariniert in einer rauchigen Marinade, serviert auf Brot, mit Senf und Meerrettich        219Kč
200 g Schweinefilet, gegrillt in Speck, Blattspinat 239Kč
250g Gebratene Schweineschnitzel mit Kartoffelsalt 219Kč
200 g Lachsfilet, Kräuterbutter, gebackene Zitrone  299Kč
150 g Panierter Käse - Klassisch paniert mit hausgemachter Tartarsauce  189Kč
200 g Gegrillte Hühnerbrust, gegrilltes Gemüse, Basilikum  189Kč
350 g Hähnchenflügel in scharfer Marinade, mit Sweet Chilli und Knoblauchsauce, hausmachte, Kartoffelchips 239Kč
350 g Gemüsepommes mit Schnittlauch-Quark 99Kč

DESSERTS

1 St Apfelstrudel mit Schlagsahne                                 69Kč

BEILAGEN

200 g Salzkartoffeln 40Kč
200 g Stampfkartoffeln 40Kč
150 g Pommes Frites 40Kč
150 g American Wedges 40Kč
160 g Knödelvariation (Semmelknödel, Kartoffelknödel) 40Kč
1 St. Geröstetes Baguette mit Kräuterbutter                                      35Kč
50 g Sausen     25Kč
150 g Brotkorb klein 20Kč
300 g Brotkorb gross  40Kč

ANDERE

Gesaltzene Mandeln 40Kč
PET Flasch 1,5l 5Kč
Feuerzeug 10Kč

BIER VOM FASS

0,5 l Pilsner Urquell ungefilterte Lagerbier 57 Kč
0,3 l Pilsner Urquell ungefilterte Lagerbier 40 Kč
0,5 l Prazdroj helles Lagerbier 57 Kč
0,3 l Prazdroj helles Lagerbier 40 Kč
1 l Prazdroj helles Lagerbier 114 Kč
0,4 l Master 18° – dunkles Flaschenbier 49 Kč
0,5 l Birell – alkoholfrei Bier 54 Kč
0,3 l Birell – alkoholfrei Bier 39 Kč
0,4 l Wahl der Brauern 49 Kč

APERITIFS

15 cl Prosecco 45 Kč
4 cl Campari Bitter 55 Kč
10 cl Cinzano 55 Kč

SPEZIELL ALKOCHOLISHE GETRÄNKE

0,33 l Frisco 49 Kč
0,25 l Aperol Spritz (Aperol, Prosecco, soda) 89 Kč
0,4 l Cider Kingswood 49 Kč
0,4 l Radler 69 Kč
0,5 l Birell mit Obst 54 Kč
1,5 l Pilsner Urquell ungefilterte Lagerbier PET 172 Kč

ALKOHOLFREIE GETRANKE

0,33 l Coca-Cola, Coca-Cola Light 49 Kč
0,33 l Fanta 49 Kč
0,33 l Sprite 49 Kč
0,25 l Kinley Tonic, Ginger 49 Kč
0,2 l Fuzetea 44 Kč
0,2 l Juice Cappy 44 Kč
0,45 l Mix – Cappy & Bonaqua 81 Kč
0,25 l Bonaqua (Naturalwasser mit Kohlensäre, still, extrastill) 37 Kč
0,75 l Römerquelle (Naturalwasser still, extrastill) 79 Kč
0,5 l Spezi 98 Kč
0,25 l Monster energy (energetisch Getränk) 69 Kč
0,75 l Wasser aus Pilsen 45 Kč

WARME GETRÄNKE

Türkisch Kaffee 47 Kč
Espresso lungo 47 Kč
Espresso ristretto 47 Kč
Cappuccino 59 Kč
Café Latte Macchiato 59 Kč
Wienerkaffee 55 Kč
Algerisch Kaffee (Kaffee mit egg liqueur und Schlagsahne) 69 Kč
Kaffee Pionýr 59 Kč
Heisse Schokolade 49 Kč
Tee nach Auswahl 45 Kč
Grog - Inländer-Rum 4 cl, Zucker, Zitrone 59 Kč
Glühweine 0,2 l, Zucker 65 Kč

LIKORE

4 cl Becherovka 55 Kč
4 cl Jägermaister 60 Kč
4 cl Fernet Stock Extra bitter 49 Kč
4 cl Fernet Stock Citrus 49 Kč
4 cl Božkov Egg liqueur 35 Kč
4 cl Božkov Peprmint 45 Kč

SPIRITUOSE

4 cl Pflaume Brandy – R. Jelínek 60 Kč
4 cl Birne Brandy – R. Jelínek 60 Kč
4 cl Pflaume Brandy mit Honig - Bohemia Honey R. Jelínek 60 Kč
4 cl Aprikose Brandy 60 Kč
4 cl Božkov Original 49 Kč
4 cl Božkov Special Kaffee 49 Kč
4 cl Božkov Republica Exclusiv 60 Kč
4 cl Captain Morgan Gold Spiced 55 Kč
4 cl Tequila Sombrero Negro Silver 65 Kč
4 cl Tequila Sombrero Negro Gold 65 Kč
4 cl Gordon's Dry Gin 55 Kč
4 cl Jameson 65 Kč
4 cl Tullamore Dew 65 Kč
4 cl Vodka Absolut 60 Kč
4 cl Jack Daniel´s 75 Kč
4 cl Metaxa***** 55 Kč
4 cl Cognac Hennessy v.s. 104 Kč
4 cl Zacapa Centenario 23Y 155 Kč
4 cl Ron Barcelo Imperial 8Y 80 Kč
4 cl Legendario Elixír 7Y 80 Kč
4 cl Diplomatico Rum Reserva Exclusiva 145 Kč

OFFENE WEINE

0,15 l Fangalo weiss                 55 Kč
0,15 l Fangalo rosé  55 Kč
0,15 l Fangalo rot  55 Kč

WINES FROM MORAVA NACH ANGEBOT

KOLEKTION ITALIENISCHER WEINE AUS DEM PIEMONT

0,75 l Nebbiolo D'Alba Il Donato, La Torricella 495 Kč
0,75 l Barbera D'Alba Superiore, F. Conterno 490 Kč
0,75 l Rosso di Montalcino, San Fiorenzo 490 Kč
0,75 l Pinot Grigio La Lot, Peter Zemmer 360 Kč
0,75 l Gavi Mille 951, Cantina Produttori del Gavi 360 Kč
0,75 l Moscato D'Asti, Cantina Rizzi 390 Kč

PREMIUM-WEINAUSWAHL AUS SÜDAFRIKA

0,75 l Phant Savignon Blanc  349 Kč
0,75 l Phant Chardonnay 349 Kč
0,75 l Phant Cabernet Savignon                      349 Kč
0,75 l Phant Shiraz 349 Kč
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